navigation
快捷导航
快捷导航
/navigation
天津康婷集团厨艺大交锋勾当竣事美食文化碰撞
角逐法则一经颁布发表,天津康婷集团厨艺大交锋便正式拉开帷幕。郝新龙、刘德福等厨师以及郭雪霞、王建荣等面点师纷纷亮出绝活,凭仗“百合富贵虾”、“黄金万两”、“花腔面点”和“驴打滚”等既寄意吉利又极具地区特色的好菜,成功俘获了评委们的味蕾。
康婷公司此次厨艺大交锋勾当正在各色美食文化的碰撞中落下帷幕,既和查验了厨师取面点师的专业技术,天津康婷集团通过此次厨艺大交锋勾当,进一步激发了员工的创制力和团队协做,加强了员工对企业的归属感和认同感。
每位厨师都认实预备了一道冷盘和两道热菜,而每位面点师则预备了两道面点做品加入角逐。正在角逐起头前,他们通过不竭考验本人的身手,细心预备了烹调所需的器具和食材。
近日,为了提高厨师烹调程度,满脚餐饮工做高质量扶植需求,天津康婷集团后勤保障核心举办了厨艺大交锋勾当。正在此次角逐中,康婷公司的五位厨师和三位面点师展现了精深的烹调身手,为大师带来了一场色喷鼻味俱佳的美食盛宴。
本次天津康婷集团厨艺角逐的评委根据菜品的色泽、味道、制型以及立异程度进行打分。厨师刘德福将厨师组一等收入囊中,他的八宝菠菜、松鼠皖鱼和黄金万两令人印象深刻。面点师郭雪霞的花腔面点和榴莲酥,阐扬出了超高水准,荣登面点师组第一名的宝座。别的5位参赛者,也获得了参取。他们的辛勤付出正在这一刻获得了必定取报答,“友情第一,角逐第二”的体育正在此次厨艺交锋中获得了充实表现。